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洞爺湖の自然情報を発信
2010年2月14日
冬にあったかい! うどん

昨日の朝は、気温-15℃(所により-23℃!)まで下がりました。
ここまで冷えると、体は自然と温かいものを欲します。

久しぶりに大将のうどんが食べたくなり、
スタッフに合流して京極までツルツル路面を走ってきました。
(お!これは後でうどんがツルツルとかけるつもりか?)

まず、冬季限定のカレーうどんシリーズ
これは自分が食べた、とろたまうどん(だったと思う)。
とろろがたっぷり、かつお節が利いていてしっかりとお腹にきます。
スパイスが利いていて、カレーとしても美味しい
辛めのスープが麺にからんで、
「とってもおいしいです」。(←ん?)
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続いて、これはにくたまうどん(だったかな?)
甘く似たお肉と半熟たまご、そして
うどんを隠すくらいのたっぷりのねぎ!
これを食べたスタッフは、食べてる最中からティッシュで汗を拭いていました。
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そして、昨日からスタートした冬季オリンピックを応援するため!
大将が開発したというスタミナがつくうどん。その名も
「とろたまうなぎうどん」(・・・たぶん)。
日本人が好きな納豆・たまご・うなぎ・おくら・・・などスタミナ食材たっぷりです。
これも実はカレーうどんなのです。
ご飯と絡めてとっても美味しそうでした。
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最後は、ちょっと変わり種。
その名も「ミートソースうどん」(だったはず)。
これも味見したかったけど、お腹いっぱいで無理でした。
小さなMくんがとっても美味しそうに食べていましたよ。
しかし、ミートソース・・・うどん・・・とは。
次回、いや、次次回くらいには挑戦してみよう。
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自分のうどんに集中して、もう1人が食べていた
「ウメ・・うどん」と天ぷらは
食べ終わってから写真がないことに気がつきました。

N田さん、また行きます!
ごちそうさまでした。
(ゆ)

10.2.14 10:57 Trackback(0) Comment(0)
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